Il cocktail nell’Alta Cucina, tra tecnologia e design - Interactive Lab
Alta Cucina, design, cocktail e tecnologia: questi gli ingredienti del laboratorio interattivo curato da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, in collaborazione con MARTINI. Il cocktail come concept da declinare in cucina, grazie alla tecnica e alla tecnologia dei cuochi e dei pasticceri ALMA. L’eleganza dello Stile e del Gusto Italiano, dalla storia del cocktail alla sua trasformazione in cucina.
Orari Fuorisalone:
8/13 Aprile 14:00 - 22:00
Laboratorio interattivo dal 8 al 13 Aprile 14:00 - 16:00
GIORNI:
08 - 09 - 10 - 11 - 12 - 13 APRILE 2014
LOCATION:
Mediateca di Santa Teresa
via della Moscova, 28
08 - 09 - 10 - 11 - 12 - 13 APRILE 2014
LOCATION:
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via della Moscova, 28
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