FOOD&DESIGN: il “circuito goloso” per design addicted e foodies
Con Lavazza, storico marchio del caffè italiano, RCS condividerà lo spazio “Lavazza Experience”: un punto di incontro, un laboratorio di degustazioni, uno spazio di formazione e informazione dedicato a tutto ciò che ruota intorno al mondo del caffè che sarà allestito presso la Fabbrica dei Giardini in Via Savona 50, nel cuore di Zona Tortona, distretto cult della design week milanese. Qui sarà possibile scoprire le miscele Lavazza A Modo Mio, insieme a tre maestri dell’alta gastronomia: il rinnovatore della tradizione italiana Massimo Bottura, il neoclassico doc Antonino Cannavacciuolo e il democratico pop Davide Oldani. All’interno di “Lavazza Experience” inoltre un fitto calendario di eventi e talk show con chef e designer che racconteranno i processi creativi dei prodotti per la cucina e molto altro ancora.
venerdì 12 aprile, dalle 11.30 alle 12.30
Sapere, Design e Sapore. Conversazione sul food&design insieme a Massimo Bottura e Makio Hasuike
Modera Virginio Briatore, filosofo del design
Incontro aperto al pubblico fino ad esaurimento posti (40 posti).
