Evento
GIANNI TARABINI
Indirizzo
Fabbrica del Vapore
Fabbrica del Vapore
Via Giulio Cesare Procaccini, 4
MILANO
Giorni
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
Aprile 2018
Class-room La Fiorida -Il formaggio: incontro con il casaro de La Fiorida
Una fattoria autentica - La Filiera Corta.
“Il formaggio: incontro con il casaro de La Fiorida”,
coordina Gianni Tarabini.
Intervento di Coldiretti: “Dal produttore al consumatore”
L’azienda agricola è il punto di partenza del progetto La Fiorida.
Come tutta la struttura il sasso ed il legno prevalgono nella
costruzione e la logistica è stata studiata in funzione del
benessere degli animali che vengono ospitati.
Contatti
www.fuorisalone@crispi77.it
0039 0332226147
www.thegoldenage.it
PROGRAMMA
17 Martedì
18 Mercoledì
10:00 - 12:00
Workshop - Il formaggio: incontro con i casaro de La Fiorida
Workshop - Il formaggio: incontro con i casaro de La Fiorida
14:00 - 18:00
Workshop - Il formaggio: incontro con i casaro de La Fiorida
Workshop - Il formaggio: incontro con i casaro de La Fiorida
19 Giovedì
20 Venerdì
21 Sabato
22 Domenica
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