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La materia protagonista fuori e dentro al Salone: materia applicata al progetto d’arredo, con il legno e la pelle vissuta, la pietra e l’EcomaltaTM by OLTREMATERIA® lavorata a mano, una delle proposte più innovative dell’edizione 2012 del Salone; ma anche materia trasformata in oggetti da degustazione. Claudio de Stefano, Maestro di cucina pluripremiato, darà vita a un incontro di altissima gastronomia intrecciando colori, sapori e consistenze di ingredienti di qualità tutta italiana. Il tutto avverrà nella splendida e funzionale cucina Bravo, partner insieme a L’Ellisse e Presotto della serata.