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PROMOSSO DA:
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ZONA:
Enocultura S.r.l.
Fabbrica Del Vapore
via luigi nono, 7
Garibaldi
GIORNI:
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17
L’area Food della Fabbrica del Vapore 2011 voluta da Ottagono è curata dal Food Designer Paolo Barichella, il quale ha strutturato la Food Experience articolando alcuni format derivati da concept sviluppati sulla base di suoi recenti studi sociologici di design nel settore enogastronomico e agroalimentare.
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